Mật ong ngâm chanh đào là bài thuốc dân gian không còn xa lạ với người miền bắc nhưng với người miền nam thì hoàn toàn khác, trong thời gian gần đây chanh đào mới được nhập từ miền bắc vào miền nam bán khá nhiều, nhưng để có được 1 bình mật ong chanh đào thơm ngon, với đầy đủ dưỡng chất bạn cần phải làm những gì và làm như thể nào? Thực hiện ngâm mật ong chanh đào như thế nào? Thời gian ngâm mật ong chanh đào bao nhiêu lâu thì có thể sử dụng được ? Bảo quản mật ong ngâm chanh đào như thế nào để không bị hỏng ? … tất cả sẽ được cordibee chia sẽ trong bài viết này
GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ MẬT ONG NGUYÊN CHẤT NGÂM CHANH ĐÀO
Mật ong là món quà tuyệt vời mà thiên nhiên ban tặng cho con người, là một sản phẩm tự nhiên đặc biệt tốt được sử dụng với nhiều mục đích khác nhau như chăm sóc sức khoẻ, chữa bệnh, làm đẹp, chăm sóc da.
Theo nhiều nghiên cứu báo cáo thì Mật ong có gần 200 chất như protein, đường đơn, các vitamin, muối khoáng, men có tác dụng sát trùng, diệt khuẩn và bổ dưỡng cho cơ thể, vì vậy nên khi ngâm mật ong với chanh đào là bài thuốc công hiệu chữa các bệnh đường hô hấp, ho …
LỰA CHỌN CHANH ĐÀO
Lựa chọn chanh đào rất đơn giản, theo chia sẽ của nhiều khách hàng và những người đã từng ngâm mật ong chanh đào thì khi lựa chanh đào nên chú ý 1 số chi tiết sau:
+ Không nên tham quả quá to và mọng, vì khi mua làm thuốc trị ho thì cứ chọn quả vỏ dày 1 chút, tầm 18-20 quả/kg là tuyệt nhất, vì quả chanh quý nhất ở tinh dầu trong vỏ và hạt chanh khi chữa bệnh về đường hô hấp. Nếu quả to, mọng nước thì loại này nên sử dụng uống giải khát, chanh đào có khá nhiều nước.
NHỮNG PHƯƠNG PHÁP NGÂMMẬT ONG CHANH ĐÀO ĐƯỜNG PHÈN HIỆU QUẢ VÀ ĐẢM BẢO
- Sử dụng với nhiều mục đích nên khi ngâm mật ong chanh đào cũng có khá nhiều những cách khác nhau. Tuy nhiên, phổ biến nhất vẫn là 2 cách được nhiều người sử dụng là ngâm cả quả, hoặc là thái lát.
- Dưới đây là chi tiết cách thực hiện và những chú ý trong quá trình ngâm mật ong chanh đào để đảm bảo được công dụng cũng như hiệu quả nó mang lại.
Chuẩn bị nguyên liệu: Chanh đào, mật ong nguyên chất, đường phèn loại ngon( tốt nhất nên chọn mua đường phèn quãng ngãi thơm ngon), 1 bình thủy tinh, 1 vĩ nan( vĩ nhựa) để nén
Chanh đào rửa sạch, pha một ít muối với nước sôi để nguội, ngâm quả chanh khoảng 30 phút rồi vớt ra để cho thật ráo nước. Khía dọc quả chanh vài đường khía.
Bình thủy tinh đã được rửa sạch, để khô ráo.
Đường phèn đập nhỏ, hoặc mua loại hạt nhỏ sẵn. Đổ một lớp đường vào lọ, đến một lớp chanh (cứ làm như vậy cho đến hết chanh và đường). Cuối cùng cho mật ong vào, lấy vỉ nan( vĩ nhựa) nén chanh xuống để 5-6 tháng sau sẽ dùng được. Trong thời gian đầu nên kiểm tra thường xuyên, nếu sau vài ngày thấy sủi bọt thì hớt đi.
Chanh đào rửa thật sạch, pha một ít muối với nước sôi để nguội, ngâm quả chanh khoảng 30 phút rồi vớt ra để thật khô. ( không được để dính chút nước nào nhé)
Cắt chanh đào thành những miếng mỏng (ngâm cả hạt) dày khoảng 0.5 cm.
Bình thủy tinh đã được rửa,mạch, để khô ráo.( nên dùng bình thủy tinh thay bình nhựa)
Đường phèn đập nhỏ, đổ một lớp đường vào lọ, đến một lớp chanh (cứ làm như vậy cho đến hết).
Cuối cùng cho mật ong vào khoảng 2/3 hũ( sau 2 ngày nước chanh ra sẽ đầy hũ), lấy vỉ nan( vĩ nhựa, hoặc tre) nén chanh xuống để khoảng 2-3 tháng sẽ dùng được.
Trong cách ngâm này, có thể làm siro chanh mật ong và đường phèn bằng cách cho chanh, mật ong, đường phèn vào máy xay sinh tố, xay nhỏ. Khi uống, bạn chỉ việc hòa vài thìa siro với nước ấm. Nếu cần giải khát thì nhớ cho thêm một chút xíu muối tinh.
Chú ý: Không để chanh nổi lên khỏi vì vì vậy sẽ dễ bị mốc, ngâm chanh càng lâu càng tốt, khi mới ngâm sẽ rất đắng, thời gian còn lâu thì chanh, đường, mật ong quyện vào nhau thì sẽ ngọt giống siro, ăn mật ong chanh đào này tốt cho hong, cho đường hô hấp vừa tăng cường sức khỏe.
CÁCH SỬ DỤNG CHANH ĐÀO NGÂM MẬT ONG TỐT HIỆU QUẢ
- Sản phẩm mật ong và chanh đào là hoàn toàn tự nhiên rất tốt cho mọi gia đình, không sợ phản ứng phụ … đây có thể coi là sản phẩm không thể thiếu trong tủ thuốc của mọi đặc biệt là nhà có con nhỏ từ 2 tuổi trở lên.
- Vào ngày thời tiết lạnh hay khi trẻ mới chớm ho thì buổi sáng ngủ dậy lấy một muỗng cho trẻ uống, với người lớn thì cắt lát quả chanh ngâm rồi trộn đều với nước trong bình, sau đó nhai và ngậm khoảng 20 phút, rồi nuốt, ngày làm vài lần.
- Nếu bị ho nặng mới sử dụng chanh đào ngâm mật ong, đường phèn sẽ không có tác dụng mà nên sử dụng thuốc. Đối với người bị nhiệt miệng thì không nên dùng chanh đào ngâm mật ong mà nên dùng chanh đào ngâm với muối, đường.
5 LÝ DO ĐỂ UỐNG CHANH MẬT ONG MỖI BUỔI SÁNG
Mật ong, chanh pha với nước ấm là hỗn hợp thức uống tuyệt vời mà khó có loại nào có được. Bên cạnh việc làm dịu các cơn đau dạ dày, giảm cân và đem lại sự tươi trẻ tuyệt vời cho làn da của bạn, thức uống này còn có nhiều công dụng mà bạn chưa biết đến. cùngCORDIBEE khám phá những ông dụng của mật ong & chanh nhé
- Chanh chứa nhiều Vitamin & Khoáng chất giúp gan sản sinh mật hỗ trợ tiêu hóa. Nước chanh ấm rất tốt cho sự co bóp đường ruột và được khuyên dùng bởi Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ.
- Mật ong pha với nước cốt chanh tươi và nước ấm giúp loại bỏ độc tố khỏi dạ dày. Nếu bạn ăn tối quá no hoặc ăn đồ chứa nhiều dầu mỡ vào ngày hôm trước, thức uống này sẽ giúp bạn làm sạch dạ dày.
2. Mật ong & chanh giúp tăng cường hệ thống miễn dịch
Chanh mật ong giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và là phương thuốc tốt cho phòng chống bệnh cảm cúm, đặc biệt vào mùa lạnh. Không chỉ bởi chanh và mật ong có đặc tính chống khuẩn, chúng còn là chất chống oxy hóa hiệu quả và chứa nhiều vitamin C tốt cho cơ thể.
- Mật ong & chanh không chỉ có lợi cho hệ tiêu hóa, mà còn được biết đến như một phương thuốc giúp lợi tiểu. Nó giúp hệ thống đường tiết niệu được sạch sẽ và khỏe mạnh.
4. Hơi thở thơm tho
- Đây là thức uống tự nhiên nhất giúp đánh bay mùi của khoang miệng sau một đêm ngủ dài. Nước ấm mật ong và chanh không chỉ đem lại cảm giác tươi mới cho bạn vào buổi sáng, mà đồng thời nó còn giúp giết chết vi khuẩn có hại trong khoang miệng.
Thức uống này giúp da mặt tiết ít dầu nhờn, ngăn ngừa mụn trứng cá. Dùng hỗn hợp nước ấm, mật ong, chanh thường xuyên, làn da sẽ đẹp và mịn màng lên trông thấy.
Nên dùng hỗn hợp này với nước ấm dưới 50 độ C, tốt nhất là vào buổi sáng, thời điểm trước khi ăn hoặc trước lúc đánh răng.
- Mỗi ngày uống một ly nước mật ong pha nước ấm vào sáng sớm giúp làm sạch dạ dày, đồng thời giúp cơ thể loại bỏ chất thải. Nếu hinh thành được thói quen uống mỗi ngày như vậy sẽ rất tốt cho dạ dày, và giúp cơ thể luôn được làm sạch kịp thời. Thường xuyên uống nước mật ong vào buổi sáng bạn sẽ thấy mình đi tiêu gần như đều đặn mỗi ngày.
- Bạn biết không? Năng lượng do mật ong tạo ra cao hơn so với sữa khoảng 4 -5 lần. Nhờ vậy, mật ong có thể bổ sung năng lượng cho cơ thể chúng ta trong khoảng thời gian rất ngắn, loại bỏ cảm giác mệt mỏi, cồn cào đói bụng thường xuất hiện vào sáng sớm.
- Uống mật ong vào mỗi buổi sáng, còn có thể nhanh chóng bổ sung vật lý, giúp tinh thần thoải mái và hưng phấn tích cực hơn.
- Mật ong có tác dụng điều tiết chức năng tiêu hóa khiến dạ dày tiết acid nhiều hơn bình thường. Sau khi ăn, đặc biệt là sau khi ăn no, chức năng tiêu hóa của dạ dày dễ bị suy giảm, đi tiêu khó. Một cốc mật ong sau khi ăn 1-2 giờ giúp tăng cường vai trò của nhu động ruột, có thể thúc đẩy bài tiết acid dạ dày bình thường, rút ngắn thời gian đại tiện một cách đáng kể khiến bạn có cảm giác "nhẹ bụng” hơn.
=> Như vậy, uống mật ong sau bữa ăn 1-2 giờ sẽ giúp bạn hạn chế bớt được những tác động xấu của những bữa ăn tối quá đà.
- Vào buổi chiều, khoảng giao thoa giữa trưa và tối cũng là thời điểm cơ thể mệt mỏi nhất và “đòi” tiêu thụ năng lượng rất lớn. Lúc này, cơ thể đang trạng thái “cần bổ sung năng lượng” nhất, bổ sung một ly mật ong pha nước ấm( hoặc trà mật ong, sữa mật ong) sẽ xóa đi sự hỗn loạn của não bộ, giảm đi sự mệt mỏi, đồng thời giúp tinh thần tỉnh táo thỏa mái hơn.
- Đường trong mật ong được cơ thể hấp thu rất nhanh, cải thiện tình trạng dinh dưỡng trong máu. Một ly nước mật ong đúng lúc giúp bổ sung cho cơ thể năng lượng và là nền tảng cung cấp cho các hoạt động của 2 – 3 giờ tiếp theo.
- Đặc biệt, đối với vận động viên hay những người hoạt động thể chất cường độ cao thì uống một ly nước mật ong trước và sau khi làm việc căng thẳng cũng rất hữu ích.
- Có câu: Nước muối mỗi sáng, nước mật ong mỗi tối
- Mật ong có chứa đường dễ hấp thụ, vitamin có thể điều chỉnh chức năng hệ thần kinh, làm giảm căng thẳng thần kinh, thúc đẩy giấc ngủ và không có tác dụng phụ. Một cốc mật ong trước khi ngủ có thể giúp bạn giảm bớt căng thẳng, đồng thời cải thiện chất lượng giấc ngủ.
- Mật ong có thể đóng một vai trò điều tiết trong việc bình thường hóa hoạt động tiết axit của dạ dày. 1 ly mật ong trước bữa ăn nửa giờ, có thể ức chế tiết axit dạ dày, do đó làm giảm kích thích niêm mạc dạ dày.
- Đối với những người bị viêm loét dạ dày thì uống một cốc nước mật ong ấm mỗi ngày (10ml mật ong pha với một cốc nước ấm), sau một thời gian tình trạng viêm sẽ giảm đáng kể, thậm chí khỏi hẳn.
Lưu ý: Mật ong chỉ nên pha với nước ấm dưới 50 độ để tránh phá hủy những enzym, làm mất những tác dụng quý của nó.
Bước 1: Chọn những cây lo hội tươi, thân dày rửa sạch sẽ, tách vỏ bên ngoài lấy gel bên trong
Bước 2: Bạn lấy 3 muỗng gel lô hội trộn đều với 2 muỗng sữa chua và 1/2 muỗng mật ong. Trộn đều hỗn hợp cho sánh lại.
Bước 3: Dùng bông gòn thấm đều hỗn hợp lên mặt, để khoảng 15- 20 phút sau rửa lại bằng nước ấm.
Mỗi tuần thực hiện đắp mặt nạ này 2-3 lần, đảm bảo da của bạn sẽ khỏi hẳn những vết thâm, sẹo do mụn để lại. Đồng thời, da cũng mịn màng hơn nhờ hỗn hợp này, bởi chúng cung cấp một lượng lớn collagen giúp trẻ hóa và làm mịn da.
Chú ý: Nhiều bạn thường bị dị ứng hoặc bị ngứa khi sử dụng lô hội, do đó lần đầu tiên bạn không nên đắp thẳng lên mặt, tốt nhất các bạn nên thử vào tay trước khi đắp lên mặt nhé!
Cordibee.com - Hiện nay ngoài nhu cầu ăn ngon, mặc đẹp thì nhu cầu làm đẹp của chị em rất là nhiều, việc sử dụng các loại mỹ phẩm hóa học để làm đẹp rất nhiều, bên cạnh giá cả khá cao thì rủi ro cũng không thấp: thâm nám, dị ứng, ... Sữa ong chúa tươi nguyên chấtlà sản phẩm 100% tự nhiên được rất nhiều chị em phụ nữ sử dụng để phục vụ việc làm đẹp, với rất nhiều các thành phần có lợi cho làn da vì thế các chị em rất thích lựa chọn sản phẩm này để làm đẹp một cách hiệu quả nhất. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng sữa ong chúa tươi nguyên chất để làm đẹp một cách hiệu quả, Cordibee.com xin chia sẽ 1 vài thông tin, hi vọng sẽ giúp ích cho các bạn.
Chú ý: Dòng sản phẩm sữa ong chúa tươi nguyên chất là sản phẩm 100% tự nhiên, mà tất cả sản phẩm tự nhiên thì hiệu quả rất chậm và chắc, thông thường phải sử dụng từ 3-5 tháng, mới thấy rõ hiệu quả. vì vậy khi sử dụng sản phẩm này nhiều bạn rất dễ bị nản vì hiệu quả chậm, "vì sắc đẹp cho bản thân hãy cố lên" hj hj
* Dùng sữa ong chúa bôi đều một lớp mỏng lên da mặt, mát xa đều khắp mặt , sau đó để khô ít nhất 30 phút sau đó rửa sạch. Thực hiện liên tục và đều đặn mỗi ngày, kéo dài từ 3-5 tháng liên tục vừa kháng viêm cho da mụn vừa xóa bỏ những mụn cám, mụn trứng cá cứng đầu và làm se khít lỗ chân lông. Đối với làn da bị tàn nhang làm theo cách này một thời gian sẽ giảm và xóa bỏ các vết nám da.
* Do chứa nhiều sinh tố đặt biệt là axit Panthotenic có tác dụng tái tạo tế bào da mới cho nên sữa ong chúa được coi là mỹ phẩm dưỡng da tốt nhất. Sử dụng công thức trộn sữa ong chúa tươi với kem dưỡng da để thoa lên da bạn hằng ngày là cách dưỡng da mặt với nhiều công dụng bất ngờ, vừa có tác dụng dưỡng da mịn màng, vừa bảo vệ da khỏi độc tố, khói bụi, hay hóa chất của môi trường ngoài. Đối với những người có những vết rạn trên da thì đây là một hỗn hợp hữu hiệu cho việc xóa bỏ chúng.
Xoa sữa ong chúa lên mặt và để khô 30 phút
* Tạo hỗn hợp dưỡng da mặt vào buổi tối với nước( hoặc mật ong) và sữa ong chúa tươi theo tỉ lệ lệ 2/1. Để từ 5 – 10 phút khi nào hỗn hợp khô không dính tay thì dùng chút nước lạnh xoa làm ẩm, lấy các đầu ngón tay vỗ nhẹ lên da mặt. Lặp lại khoảng vài lần cho sữa ong chúa thấm hết vào da, sau đó rửa sạch mặt bằng nước lạnh.
* Hoặc cầu kỳ hơn là: 1 muỗng cafe sữa ong chúa + 1/2 lòng trắng trứng gà + 1/2 muỗng mật ong trộn đều tạo thành hỗn hợp rồi xoa đều lên da mặt vào buổi tối, để cả đêm, sáng dậy rửa lại bằng nước ấm. Thường xuyên dành thời gian cho cách dưỡng da mặt này, bạn sẽ nhận được kết quả hơn mong đợi.
Trên đây là vài cách sử dụng sữa ong chúa tươi nguyên chất để làm đẹp hiệu quả nhất và được các chuyên gia làm đẹp khuyên dùng. Đặc biệt là sản phẩm sữa ong chúa tươi, có tác dụng vượt trội trong quá trình làm đẹp và chăm sóc da mặt.
Bên cạnh công dụng chăm sóc da đẻ làm đẹp thì sữa ong chúa tươi nguyên chất còn rất hiệu quả trong việc chăm sóc sức khoẻ.
Hôm nay về quê, thấy đứa em gái mình tự nhiên trắng hơn hẳn, hỏi ra mới biết em mình đang sử dụng phương pháp tắm trắng bằng hỗn hợp: Mật ong nguyên chất + Đậu đỏ sạch + Sữa tươi không đường
Mình xin chia sẽ cho các bạn gái chi tiết phương pháp hữu ích này, hi vọng có thể giúp phần nào trong việc chăm sóc sắc đẹp của các bạn gái.
Phương pháp 1.
Chuẩn bị:
2-3 muỗng café đậu đỏ “sạch” xay bột
1 muỗng café mật ong nguyên chất
100ml sữa tươi không đường-
Cách làm:
Trộn đều hỗn hợp trên với nhau, sau khi ướt toàn thân, lấy hỗn hợp trên xoa đều trên cơ thể, vừa xoa vừa massage chừng 15-20 phút, ( hỗn hợp này thay thế sữa tắm). Tắm liên tục trong vòng 3-5 tuần bạn sẽ rất bất ngờ về làn da của mình, đây là phương pháp tự nhiên nên rất “bền vững” ít bị ăn nắng hay nám hơn nhiều khi sử dụng mỹ phẩm hóa học.
Phương pháp 2:
Chuẩn bị:
2-3 muỗng đậu đỏ “sạch” xay bột
2 muỗng mật ong nguyên chất
½ muỗng nước chanh
Cách làm:
Trộn tất cả các thành phần với nhau cho thật nhuyễn rồi đắp lên mặt, cổ (hoặc khu vực nào các bạn muốn trắng) trong 15 phút rồi rửa lại với nước ấm. Ngoài tác dụng làm sáng da, loại mặt nạ này còn giúp da không bị nhăn nheo, chảy xệ.
Lưu ý: Kiểm tra kỹ mật ong thật giả bằng có phương pháp tại đây, và phải sử dụng đậu đỏ sạch tránh mua phải hàng giả, hàng không đảm bảo chất lượng chúng sẽ rất có hại cho da.
Hi vọng phương pháp trên có thể giúp ích trong việc chăm sóc sắc đẹp của chị em, đây là phương pháp dân gian, hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng hóa chất, chị em hoàn toàn có thể tự làm ở nhà nên yên tâm về chất lượng, chị em nhớ kiểm tra kỹ nguyên liệu trước khi sử dụng nhé.
Trong tất cả những sản phẩm từ tổ ong, phấn hoa nổi trội & đặc biệt hơn cả, tại sao chúng ta có thể khẳng định được điều đó? Hôm nay, Cordibee sẽ giúp bạn hiểu về khái niệm “phấn hoa” cũng như công dụng của nó như thế nào?
1. Vậy phấn hoa là gì?
Phấn hoa (phấn ong) được sản sinh từ nhị đực, hạt nhỏ li ti như hạt bụi với nhiều màu sắc khác nhau tuỳ theo loại hoa nhưng chủ yếu có các màu như hanh vàng, vàng sáng, đỏ sậm, trắng ngà và đỏ tươi.
Đến mùa hoa nở, ong hoạt động tấp nập, góp nhặt từng hạt phấn luyện với mật, tạo thành hình cầu và dùng 2 chân sau mang về tổ để nuôi sống gia đình ong.
Mỗi năm một đàn ong mạnh thu được từ 22kg đến 30kg phấn hoa, phần lớn dùng vào việc nuôi ấu trùng ong thợ và ong đực. Còn sữa ong chúa thì dành riêng cho ấu trùng ong chúa ăn.
Phấn hoa chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như: protein dễ tiêu hoá, đường, 22 loại axit amin, 14 loại vitamin (A, B1, B4, B6, C, D, E, H, K…), 27 nguyên tố vi lượng (Canxi, Magie, Đồng, Kẽm, Kali, Photpho…), 18 loại men thiên nhiên có lợi cho sức khoẻ.
2. Công dụng của phấn hoa
Sau đây là các công dụng của phấn hoa đã được chứng minh qua các thí nghiệm lâm sàng:
Phấn hoa có tác dụng điều hoà hệ tiêu hoá như chấm dứt chứng ỉa chảy dai dẳng hay cải thiện tình trạng táo bón kinh niên. Các bệnh về đường tiêu hoá hay nói cách khác là rối loạn tiêu hoá như đau bụng, đau bụng đi ngoài… khi dùng phấn hoa cũng thường có công hiệu rõ rệt. Cách sử dụng phấn hoa trong trường hợp này là dùng 1 đến 2 thìa phấn hoa mỗi ngày, dùng hằng ngày để đem lại hiệu quả như mong muốn.
Phấn hoa có tác dụng nhất đối với người mới khoẻ lại sau khi ốm, cảm cúm và trẻ em khó nuôi. Phấn hoa giúp hồi phục nhanh trọng lượng và sinh lực. Sau vài ngày dùng phấn hoa đều đặn, ta sẽ ăn cơm ngon trở lại, bởi phấn hoa kích thích mọi chức năng, kích thích dịch vị, tạo cảm giác thèm ăn.
Phấn hoa giúp tăng cân: Bạn nên dùng phấn hoa từ sáng sớm vì hoạt lực của nó chỉ có tác dụng trong vài giờ. Phấn hoa giúp ta có cảm giác ăn ngon miệng hơn, bạn sẽ ăn được nhiều hơn, giúp cơ thể tăng cân dễ dàng.
Phấn hoa giúp tăng cường trí óc: so với các loại axit amin hỗ trợ trí óc thì phấn hoa có tác dụng chậm hơn nhưng kéo dài, không gây tác dụng phụ và tuyệt đối an toàn.
Phấn hoa có thể dùng kết hợp để chữa bệnh gan.
Phấn hoa chứa một loại glucoside rất quan trọng đối với động mạch não là rutiue. Do đó, phấn hoa thường được dùng kết hợp cho các bệnh nhân bị rối loạn động mạch não.
Trong các sinh tố của phấn hoa có Riboflavine, sinh tố này cần cho võng mạc mắt, có tác dụng xoa dịu cơn mệt mỏi của mắt và bảo vệ nhãn quang.
Phấn hoa có thể chữa được bệnh đái tháo đường.